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Sopas: receitas nutritivas para uma refeição completa.

O que você encontra no e-book:

1 – Higienização dos Alimentos

2 Receitas de Sopas diversas:

– Creme de Couve-Flor

– Creme de Palmito

– Sopa de Mandioquinha

– Creme de Brócolis

– Creme de Ervilha

– Caldo Verde

– Sopa de Abobrinha com nozes

– Sopa de Abóbora

– Sopa de Cenoura e Gengibre

– Sopa de Tomate

– Sopa de Beterraba

– Sopa de Legumes

– Sopa de Lentilha

– Sopa de Feijão Branco

– Sopa de Frango com quiabo

– Sopa de Frango com Ervas Finas e Legumes

– Sopa Mediterrânea

– Sopa de Tofu com cogumelo

– Informações Nutricionais de cada sopa, porção indicativa.

– Como transformar uma sopa em uma refeição completa com informações para você complementar a sopa.

– As cores dos vegetais: um arco-íris protetor de fitoquímicos.

Todo livro digital foi escrito com referências científicas e mais de 17 anos de atuação da nutricionista Mônica Forte.

Descrição

Quando a temperatura cai, especialmente no inverno, a busca por uma refeição mais calorosa é sempre a preferência das pessoas. A sopa, além de aquecer também encanta com as cores dos vegetais e compostos bioativos que trazem uma alimentação nutritiva e saudável. Neste livro digital você terá 20 opções diferentes de base de sopa (caldo ou creme) e ao final, informações para você montar sua sopa de uma forma equilibrada, transformando-a em uma refeição completa. É possível deixar a sopa como a refeição principal da família. O livro digital escrito pelos Nutricionistas Thonny Piassa e Mônica Forte trazem opções nutritivas e saborosas com informações nutricionais e orientações para deixar refeição equilibrada e cheia de compostos bioativos que contribuem com saúde e bem-estar.

Você vai adorar este e-book prático e com informações nutricionais detalhadas.

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