Descrição

O premiado chef David Zisman abre as portas da cozinha dele e revela para você os segredos da Culinária Tailandesa e do Sudeste Asiático!

Por quase 25 anos, ele comandou a cozinha do seu renomado restaurante, o Nam Thai, no Rio de Janeiro e foi premiado pelo Governo da Tailândia por reproduzir a culinária Thai com originalidade e respeito às raízes deste pedacinho encantador da Ásia!

E agora, ele vai transmitir o conhecimento que adquiriu ao longo destes anos para você, através do curso online que está conquistando os corações e estômagos de muitos alunos! Você vai aprender a forma correta de harmonizar sabores dos ingredientes através de videoaulas simples e práticas, com muita mão na massa! E o melhor: todos os preparos, poderão ser feitos aí mesmo na sua cozinha!

Aventura e exotismo na sua comida, desmistificando os segredos da culinária do sudeste asiático, com o uso das especiarias e temperos na medida certa, para que você aprenda fazer pratos que, antes deste curso, só eram encontrados em restaurantes, e agora, estão ao seu alcance, com técnicas simples para você utilizar no seu dia a dia.

– Mais de 20 videoaulas

– E-book autoral do chef David

– Lista de fornecedores do chef

– Material em PDF com as receitas detalhadas

– Canal de contato exclusivo com o chef David

– Receitas práticas e fáceis de fazer

– Técnicas simples

– Equipamentos básicos e baratos